Арахис сырой
Сырой арахис – это источник биотина, жиров растительного происхождения и фолиевой кислоты. Состав орешка включает витамины B, A, D, E и не содержит холестерина.
Зачастую арахис именуется «земляным орехом», но он является представителем семейства бобовых. Плоды растения обладают светло-желтым цветом, их верхняя часть покрыта тонкой пленкой красноватого оттенка.
Преимущества состава
- без соли и сахара;
- не подвергался термической обработке;
- без ГМО;
- без консервантов и усилителей;
Полезные свойства
- способствует обновлению клеток организма;
- улучшение работы печени;
- полноценный заменитель белка;
- укрепление иммунитета;
- повышение свертываемости крови;
- устранение проблем ЖКТ;
- улучшение работы мочеполовой системы.
Применение
Очищенный арахис в сыром и обжаренном виде применяется для приготовления выпечки, салатов, соусов и ореховой пасты. Используется в качестве самодостаточного перекуса, что гарантирует максимальное усвоение питательных веществ.
Преимущества
Арахис без скорлупы, не подвергавшийся термической обработке, содержит ферменты. Они обеспечивают оптимальное переваривание пищи и усвоение содержащихся в ней микроэлементов.
